Unsere Betriebszweige


Mutterkuhhaltung

 

2017 haben wir die Milchproduktion aufgegeben und halten nun eine Mutterkuhherde.

14 Mutterkühe werden aktuell gehalten. Jedes Jahr gebären die Kühe ein Kalb. Dieses bleibt bis zur Schlachtung bei seiner Mutter und wächst so in einer intakten Mutter-Kalb-Beziehung heran.

Dieses Fleisch wird in die Coop geliefert und wird dort als "Natura-Beef" vermarktet.

 

Seit 2025 geht im Sommer jeweils ein Teil unserer Herde auf die Alp im Berner Oberland. 

 

Aktuell bieten wir keinen Verkauf von Natura-Beef direkt ab Hof an. Melde dich doch bei uns, wenn du Interesse an Natura-Beef hast. Bei genügend Interessenten werden wir den Fleischverkauf ab Hof anbieten.


Obst- und Ackerbau

 

In unserer Obstanlage produzieren wir Kirschen und Zwetschgen. Die Anlage ist während der Reifezeit mit einem Witterungsnetz gegen Starkregen und Hagel geschützt. Zudem ist sie auch mit einem Insektennetz eingehüllt, welche die Früchte vor diversen Schädlingen wie der Kirschessigfliege schützen soll.

 

Das ganze Obst wird direkt in unserem Hofladen oder in Läden in der Umgebung verkauft.

 

Daneben sind noch einige Hochstammfeldobstbäume auf dem Betrieb,  wo wir im Herbst Äpfel ernten können.

 

Auf unseren Feldern werden folgende Kulturen angebaut:

  • Kartoffeln
  • Zuckerrüben
  • Weizen
  • Gerste
  • Konservenerbsen
  • Silomais

Kartoffeln können direkt bei uns im Hofladen bezogen werden.


Weiteres

 

Ein weiteres Standbein unseres Betriebs ist die Energieproduktion. Ausserdem halten wir Pferde und bieten ein Studio für Wochenaufenthalter oder Feriengäste an. 


 

vB-Hof

Marcel und Hannah

von Ballmoos - Hofer

Dorfstrasse 44

3421 Lyssach

[email protected]